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葡萄牙的知名波特酒商——弗拉德蓋特合伙企業(yè)(Fladgate Partnership)的首席執(zhí)行官艾德里安·布里奇(Adrian Bridge)宣布，世界葡萄酒旅游景區(qū)(The World of Wine，簡(jiǎn)稱WoW)建設(shè)工程正式啟動(dòng)，該工程選址于杜羅河谷(Douro Valley)波爾圖(Porto)南部的加亞新城(Vila Nova de Gaia)，投資金額達(dá)100萬(wàn)歐元(約合人民幣763萬(wàn)元)。
布里奇表示該景區(qū)面積達(dá)30,000平方米，景區(qū)內(nèi)曾用于儲(chǔ)存波特酒(Port)的小屋將轉(zhuǎn)變?yōu)?個(gè)文化區(qū)域板塊，分別是葡萄酒文化、軟木塞、波爾圖文化史、時(shí)尚設(shè)計(jì)區(qū)域和酒具博物館。此外，景區(qū)內(nèi)還將入駐12家新餐廳以及一個(gè)酒吧。布里奇還表示他正與英國(guó)葡萄酒與烈酒教育基金會(huì)(Wine and Spirit Education Trust)探討在景區(qū)內(nèi)設(shè)立葡萄酒學(xué)校的議題。
布里奇說(shuō)道：“加亞新城近一半的波特酒酒窖都不再用來(lái)儲(chǔ)存波特酒了。波特酒生產(chǎn)商們已經(jīng)把酒窖移到離杜羅河谷的葡萄園更近的地方，而裝瓶設(shè)備則被置于城郊。WoW將再利用這些儲(chǔ)存波特酒的酒窖，展示葡萄牙的葡萄酒。在我看來(lái)，這將是一個(gè)盈利的旅游中心。它可以吸引游客，鼓勵(lì)大家品嘗葡萄牙的餐酒和波特酒，同時(shí)，它也是促進(jìn)未來(lái)發(fā)展的催化劑。”
他表示弗拉德蓋特合伙企業(yè)已經(jīng)和葡萄牙科技公司生活I(lǐng)T計(jì)劃(Living PlanIT)合作，為WoW提供技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施。同時(shí)，他也與世界上最大的橡木塞生產(chǎn)商阿莫林(Amorim)合作，打造軟木塞文化中心。
布里奇于6月8日宣布該計(jì)劃，他表示弗拉德蓋特合伙企業(yè)已經(jīng)從歐盟(European Union)的城市更新項(xiàng)目(Urban Regeneration Programme)中為WoW籌得長(zhǎng)期貸款。WoW將在今年11月，即夏日旅游高峰期過(guò)后開(kāi)工，預(yù)計(jì)將于2020年開(kāi)業(yè)。
