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隨著冠狀病毒的影響范圍不斷擴(kuò)大，以及酒店業(yè)、餐飲業(yè)的關(guān)閉，整個葡萄酒行業(yè)都面臨著嚴(yán)重的庫存過剩問題。由于雪利酒的特殊性與價值，并不適用于當(dāng)前政府提供的援助措施。
根據(jù)當(dāng)前的法規(guī)，葡萄園每公頃最多收獲11428公斤葡萄，但是一般情況下赫雷斯的酒莊每公頃最終只會收獲9500公斤。從赫雷斯葡萄酒行業(yè)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中可以看出，四月份的葡萄酒銷售下降了約30%。
如果將盈余量化，生產(chǎn)部門揭露有共計(jì)1500萬升，相當(dāng)于2019年總銷量的一半。考慮到未來幾個月整個行業(yè)的發(fā)展方向依舊不可預(yù)測，赫雷斯葡萄酒行業(yè)決定降低今年的收成，并將帕洛米諾(Palomino)葡萄用于雪利酒生產(chǎn)中的輔助產(chǎn)品以及其它葡萄酒產(chǎn)區(qū)的補(bǔ)充產(chǎn)品。
