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日前，國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)發(fā)布的《2017年全球葡萄酒業(yè)發(fā)展和趨勢報告》(以下簡稱《報告》)顯示，我國葡萄酒消費(fèi)量和進(jìn)口量均居全球第五。2017年，我國葡萄酒消費(fèi)量為1.79百萬千升，同比增長3.5%，約占全球消費(fèi)總量的7%，葡萄酒進(jìn)口量為7.5百萬千升，同比增長17.1%。
《報告》顯示，目前全球葡萄種植面積基本保持穩(wěn)定。2017年，全球葡萄(包括釀酒葡萄、鮮食葡萄和風(fēng)干葡萄)種植總面積約為760萬公頃。
盡管全球葡萄種植面積保持穩(wěn)定，但由于歐洲地區(qū)受到春季霜凍和夏季干旱等惡劣氣候影響，2017年全球葡萄酒總產(chǎn)量(不包含葡萄汁)只有2.5千萬千升葡萄酒，與2016年同比下降8.6%，為歷史新低。
同時，世界葡萄酒消費(fèi)狀況呈現(xiàn)積極的增長趨勢，從2014年以來連續(xù)三年上漲。2017年，全球葡萄酒總消費(fèi)量達(dá)2.43千萬千升，同比略有增長。2017年的葡萄酒消費(fèi)主要集中在5個國家：美國、法國、意大利、德國以及中國。傳統(tǒng)葡萄酒消費(fèi)國(法國、意大利和西班牙)的下滑似乎已經(jīng)趨向穩(wěn)定，而新興市場(美國、中國和澳大利亞)的持續(xù)增長再次得到證實(shí)。
以中國為例，我國加入WTO后關(guān)稅逐年降低，2005年1月1日起，瓶裝葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅率從43%下調(diào)至14%，散裝葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅率從43%下調(diào)至20%。
從2006年7月1日起，葡萄酒實(shí)施新的《消費(fèi)稅管理辦法(施行)》，進(jìn)口葡萄酒消費(fèi)稅可用進(jìn)口環(huán)節(jié)已納消費(fèi)稅抵減，從而進(jìn)一步降低了成本。而香港和澳門地區(qū)更是從2010年3月起相繼對葡萄酒實(shí)行零關(guān)稅。2012年1月1日起，我國對新西蘭葡萄酒等產(chǎn)品的進(jìn)口關(guān)稅降為零;2015年1月起，我國對智利葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅降為零。2015年中澳自由貿(mào)易協(xié)定正式簽署后，我國承諾“對于起泡酒以及小于2L容器的進(jìn)口葡萄酒，關(guān)稅將由14%，在第一年降至11.2%，第二年降至8.4%，第三年降至5.6%，第四年降至2.8%，預(yù)計將在2019年降至零。對于散裝葡萄酒，關(guān)稅減免方案為從20%每年逐步遞減至16%、12%、8%和4%，并在2019年降至零。關(guān)稅的降低，加上國外大都對釀酒葡萄種植給予一定農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼，這使進(jìn)口葡萄酒生產(chǎn)成本大幅降低。
全球最主要的的葡萄酒進(jìn)口國是德國、英國、美國、法國和中國，共代表了全球進(jìn)口量的一半以上，進(jìn)口額達(dá)到144億歐元，進(jìn)口量約為5.53百萬千升。
我國葡萄酒消費(fèi)量和進(jìn)口量持續(xù)增長。一方面，由于我國消費(fèi)者可支配收入不斷增加，消費(fèi)理念發(fā)生變化;另一方面，葡萄酒有益健康、保健等相關(guān)宣傳不斷深入，尤其是進(jìn)口葡萄酒一直以來對我國市場的投入，宣傳自身獨(dú)特的品牌文化和飲食方式，極大迎合了國內(nèi)消費(fèi)者的獵奇心理和人們追求時尚的需求。
