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近年來(lái),國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)呈現(xiàn)出驚人的爆發(fā)力,進(jìn)口葡萄酒在中國(guó)的消費(fèi)數(shù)據(jù)屢創(chuàng)新高,國(guó)產(chǎn)葡萄酒也開(kāi)始走出國(guó)門(mén),出現(xiàn)在世界的其他角落,致使這一現(xiàn)象的原因是什么呢?
筆者認(rèn)為,參加國(guó)際葡萄酒大賽便是一個(gè)絕佳的方法。全球各個(gè)葡萄酒大賽因主辦單位、評(píng)委隊(duì)伍、大賽規(guī)模等方式的不同,所呈現(xiàn)出的結(jié)果也不盡相同,但都保證不失其公平性,及權(quán)威性。葡萄酒大賽的舉辦既為酒商們提供了一個(gè)極好的推廣平臺(tái),同時(shí)也為葡萄酒消費(fèi)者提供了購(gòu)酒參考指南。那么,作為一個(gè)專(zhuān)業(yè)人士,你了解葡萄酒大賽嗎?
層出不窮的獲獎(jiǎng)葡萄酒
早年國(guó)內(nèi)興起了一股選美營(yíng)銷(xiāo)熱潮, 一個(gè)個(gè)選美冠軍,都號(hào)稱(chēng)“美貌與智慧并存”可是當(dāng)后面再關(guān)注時(shí),發(fā)現(xiàn)她們并沒(méi)有所講的那么優(yōu)秀。
就像選美熱潮,這幾年葡萄酒行業(yè)也掀起一股獎(jiǎng)項(xiàng)熱。各種機(jī)構(gòu)媒體都在舉辦葡萄酒評(píng)選競(jìng)賽,看多了,你還真搞不清楚他們的主辦方是誰(shuí)?評(píng)委究竟是否有實(shí)力?更不用說(shuō)國(guó)外的那些葡萄酒獎(jiǎng)項(xiàng)比賽。
讓葡萄酒獲獎(jiǎng),已經(jīng)成一種營(yíng)銷(xiāo)手段
葡萄酒獲獎(jiǎng),就有了一個(gè)新的賣(mài)點(diǎn),價(jià)格也可以往上漲個(gè)20%、30%。這是酒商非常樂(lè)意看到的事情。獲獎(jiǎng)的葡萄酒是國(guó)際評(píng)委們給出的一種肯定,所以對(duì)酒莊來(lái)說(shuō)這個(gè)對(duì)自身的葡萄酒絕對(duì)有一個(gè)正面的幫助,故此我非常鼓勵(lì)酒莊積極參與葡萄酒大賽,可以為自己打打分,也可以讓自己的努力得到更多的認(rèn)同!
Qwine大賽開(kāi)啟葡萄酒價(jià)值鏈的開(kāi)拓者
一線市場(chǎng)品酒師作為賽事評(píng)委。本屆大賽,將在第一屆大賽的基礎(chǔ)上全面升級(jí),有1000多款優(yōu)質(zhì)葡萄酒參賽,9位來(lái)自歐洲及亞洲地區(qū)的頂級(jí)葡萄酒品酒師做評(píng)委。以評(píng)選出最符合亞洲特別是中國(guó)人口味的葡萄酒為宗旨,打造最公平、最公正的國(guó)際大賽。
每款葡萄酒都能夠找到溯源。QWINE Top 100全球葡萄酒大賽的設(shè)立的初衷是要為前來(lái)參加”青田進(jìn)口葡萄酒交易會(huì)”的專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商、進(jìn)口商及企業(yè)客戶(hù)提供一份更便捷更合乎中國(guó)市場(chǎng)的酒單。每一款酒都知道酒莊在哪里,國(guó)內(nèi)是誰(shuí)做的服務(wù),一年有多大的產(chǎn)量等等。
每款葡萄酒在青田你可以品嘗得到。本次參加大賽的酒來(lái)自全球20 多個(gè)國(guó)家、60 多個(gè)葡萄酒主要產(chǎn)區(qū),總計(jì)超過(guò) 600 家的優(yōu)質(zhì)境外酒莊的1000多款葡萄酒參加了大賽。
因此,一個(gè)大賽的初衷不是給這款酒貼金,更不是增加產(chǎn)品價(jià)格,而是能夠讓更多的消費(fèi)者品嘗到適合自己的葡萄酒,給消費(fèi)者一個(gè)購(gòu)買(mǎi)因素的參考。
