人大代表認為發展葡萄酒產業要注意質量

　　“關于葡萄酒產業我有三個建議：在充分理解葡萄酒屬性的基礎上發展葡萄酒產業，不盲目模仿外國葡萄酒文化;政府通過開展形式多樣的活動，加大對本地葡萄酒的推介宣傳;加強對從事葡萄種植的農民的技術培訓，減少因農民不了解葡萄生長習性而導致的葡萄減產降質情況。”

　　1月6日，人大代表王振平的發言言簡意賅。2004年，主修葡萄及葡萄酒專業的王振平博士從法國學成回寧。作為國家葡萄產業技術體系崗位科學家，15年來，他見證著賀蘭山東麓葡萄酒產業的發展。
 

　　“我區葡萄酒品質優良，但近年來市場發展情況卻并不盡如人意，缺乏價格優勢是原因之一。”王振平告訴記者，此前部分企業在酒莊建設上投入大量人力物力，造成企業成本增加，進而降低了其在國際市場的價格優勢。“應該在充分理解葡萄酒屬性的基礎上發展葡萄酒產業，外國酒莊傳承多年，其在酒廠上的投入較少。應該放大釀酒葡萄的無公害優勢，減少酒莊建設上的投入。”王振平說。

　　酒香也怕巷子深。在王振平看來，雖然表面上賣酒屬企業行為，但釀酒企業的發展涉及到就業、稅收等方方面面。企業的宣傳力量有限，政府對本地葡萄酒企業整體打包進行宣傳，不僅能促進企業良性發展，還有利于提升銀川的美譽度。