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一年一度的ProWine China國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)將于11月10日至12日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。屆時(shí)，澳大利亞葡萄酒管理局將攜來(lái)自澳洲11個(gè)產(chǎn)區(qū)的26家參展商和40余個(gè)澳洲精品葡萄酒品牌耀目亮相，在西四館W4A61和W4C01展位為現(xiàn)場(chǎng)觀眾呈現(xiàn)澳洲葡萄酒的非凡魅力。在歷時(shí)三天的展會(huì)期間，澳大利亞葡萄酒管理局將舉辦葡萄酒品鑒會(huì)、大師班以及葡萄酒教育課程等一系列活動(dòng)。
在本屆展會(huì)上，澳洲酒莊代表將充分展示澳大利亞的多樣化葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以及澳洲釀酒師的創(chuàng)新精神和創(chuàng)造力。澳大利亞是中國(guó)內(nèi)地第一大進(jìn)口葡萄酒來(lái)源國(guó)。根據(jù)全球關(guān)貿(mào)數(shù)據(jù)庫(kù)(Global Trade Atlas)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，截至2020年8月底的12個(gè)月中，澳洲葡萄酒進(jìn)口額占內(nèi)地市場(chǎng)總額的39%。
澳大利亞葡萄酒管理局首席執(zhí)行官Andreas Clark先生表示：“很高興看到澳洲葡萄酒品牌在中國(guó)市場(chǎng)取得的強(qiáng)勁表現(xiàn)，這也促成了澳大利亞葡萄酒國(guó)家展團(tuán)參加本屆ProWine China。我們很期待能向中國(guó)葡萄酒業(yè)內(nèi)人士展示澳洲各產(chǎn)區(qū)備受贊譽(yù)的酒莊品牌及其豐富多樣、品質(zhì)卓越的葡萄酒，同時(shí)與大家分享澳洲葡萄酒的故事。”
澳大利亞葡萄酒國(guó)家展團(tuán)本次參展的亮點(diǎn)包括：
· 兩場(chǎng)聚焦麥克拉侖谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)精品珍釀的大師班，分別由侍酒師大師呂楊先生和知名葡萄酒講師徐偉(小皮)先生主講
· 身在澳洲的部分酒莊代表以“云享”澳洲葡萄酒的直播連線形式為現(xiàn)場(chǎng)媒體呈現(xiàn)他們各自的精品澳洲葡萄酒的獨(dú)特風(fēng)采和品鑒體驗(yàn)
其中的一場(chǎng)大師班將以令人期待的“澳洲葡萄酒寶典2021年95分以上高分酒鑒賞”為主題，聚焦八款來(lái)自麥克拉侖谷產(chǎn)區(qū)，并且均在2021年《澳洲葡萄酒寶典》中獲得95分以上評(píng)分的頂尖佳釀。
另一場(chǎng)大師班則以“杰出的麥克拉侖谷歌海娜”為主題，探討麥克拉侖谷產(chǎn)區(qū)的葡萄生長(zhǎng)環(huán)境和多樣化的釀酒工藝是如何造就歌海娜(Grenache)這一優(yōu)質(zhì)葡萄品種的。參與者還有機(jī)會(huì)深入了解歌海娜的多元風(fēng)格，其中既有清新活潑、果香濃郁、適合新鮮飲用的風(fēng)格，也不乏醇厚濃郁、富有結(jié)構(gòu)感且適合窖藏的澳洲歌海娜精品佳釀。
在歷時(shí)3天的ProWine China展會(huì)上，澳大利亞葡萄酒管理局豐富多樣的觀展行程安排將進(jìn)一步鞏固澳大利亞作為中國(guó)內(nèi)地第一大葡萄酒進(jìn)口來(lái)源國(guó)的地位。通過(guò)澳大利亞葡萄酒管理局主辦的葡萄酒品鑒會(huì)、大師班、“云享”澳洲葡萄酒直播連線以及與酒商的深入互動(dòng)與交流活動(dòng)，業(yè)界專(zhuān)業(yè)人士也有機(jī)會(huì)深度領(lǐng)略澳大利亞葡萄酒的精彩與醇美。
