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為期3天的第26屆布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽5日在瑞士艾格勒落下帷幕。來(lái)自全球46個(gè)國(guó)家和地區(qū)的9000多款葡萄酒接受品酒師的嚴(yán)格品鑒。中國(guó)有299款葡萄酒參與角逐。
中國(guó)自該賽事創(chuàng)辦伊始就參與活動(dòng)，本屆比賽中國(guó)賽區(qū)選送的葡萄酒來(lái)自新疆、寧夏、河北等多個(gè)中國(guó)主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)，涵蓋赤霞珠、霞多麗、黑皮諾等多個(gè)品種。評(píng)酒師對(duì)酒的色澤、香味、口感等分別打分，最后綜合得分位列前1%的葡萄酒獲得本屆比賽的大金獎(jiǎng)。比賽結(jié)果預(yù)計(jì)于本月13日公布。
大賽主席博杜安·阿沃在接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，大賽旨在幫助葡萄酒愛(ài)好者拓寬文化視野，鼓勵(lì)他們發(fā)現(xiàn)更多好酒。他強(qiáng)調(diào)，中國(guó)是全球最具活力的葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)，也在非常積極地拓展葡萄酒生產(chǎn)。從歷屆評(píng)選結(jié)果看，中國(guó)選送的葡萄酒整體質(zhì)量高于參賽葡萄酒的平均水平，去年就有超過(guò)130款中國(guó)葡萄酒獲獎(jiǎng)，希望未來(lái)中國(guó)葡萄酒能在國(guó)際市場(chǎng)贏得更多關(guān)注。
在中國(guó)葡萄酒走向國(guó)際市場(chǎng)、接受品鑒的同時(shí)，國(guó)際品酒師中的中國(guó)人也越來(lái)越多。據(jù)悉，本屆比賽的350名國(guó)際評(píng)委中，就有15人來(lái)自中國(guó)。來(lái)自北京農(nóng)學(xué)院釀酒工程系的李德美已經(jīng)擔(dān)任過(guò)3屆比賽評(píng)委。他表示，作為品酒師，品酒能力是基礎(chǔ)，但在跨文化交流中的語(yǔ)言能力和溝通能力也是關(guān)鍵。他相信，隨著中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的持續(xù)擴(kuò)大，未來(lái)中國(guó)一定會(huì)涌現(xiàn)出更多走向國(guó)際舞臺(tái)的品酒師。
素有葡萄酒界“奧斯卡”之稱(chēng)的布魯塞爾國(guó)際葡萄酒大賽創(chuàng)辦于1994年，與巴黎農(nóng)業(yè)大賽和倫敦葡萄酒與烈酒大賽并稱(chēng)為三大國(guó)際葡萄酒賽事。去年該項(xiàng)賽事曾首次在中國(guó)北京舉辦，明年將在捷克城市布爾諾舉行。
