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當(dāng)下，越來越多的葡萄酒愛好者熱衷于在閑暇時(shí)光來臨之時(shí)，開啟世界酒莊旅行，參觀風(fēng)格迥異的酒堡、體驗(yàn)親自釀酒的樂趣、品嘗不同風(fēng)味的美酒。當(dāng)然，小藍(lán)必須說：葡萄酒產(chǎn)區(qū)的美麗，必須要親自領(lǐng)略一番才能感受到。
如今，咱們藍(lán)菲家在法國(guó)、智利、澳大利亞、西班牙、德國(guó)、意大利等等世界主要葡萄酒產(chǎn)國(guó)的知名產(chǎn)區(qū)，遍布著風(fēng)光無(wú)限好的各色酒莊。今天，小藍(lán)就以咱藍(lán)菲葡萄酒之名，圓你一個(gè)周游世界的夢(mèng)想!
1、Bordeaux，F(xiàn)rance 波爾多，法國(guó)
波爾多是世界上最具魅力的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這里孕育了古老的葡萄酒文化，云集了不少美輪美奐的酒莊，是欣賞葡萄酒風(fēng)景的必去之地。小藍(lán)家的藍(lán)菲酒莊，就坐落于波爾多左岸這片神奇的土地上。
藍(lán)菲酒莊
1958年，酒莊創(chuàng)始Roger Bouey先生以大量的資金購(gòu)買了距離波爾多不遠(yuǎn)的Ambares，也收購(gòu)了大量的葡萄園，和他的兒子Serge以及Andre一起創(chuàng)立了藍(lán)菲酒莊，并以無(wú)限激情，將畢生奉獻(xiàn)給了葡萄酒事業(yè)。如今，酒莊已經(jīng)由家族第三代繼承人Patrick Bouey——Roger Bouey的孫子掌管。目前，藍(lán)菲酒莊葡萄園面積已經(jīng)達(dá)到上百公頃，土壤表層為沙石，土壤豐厚，園內(nèi)種植著優(yōu)質(zhì)的梅洛與赤霞珠、品麗珠等優(yōu)質(zhì)葡萄品種，平均樹齡為30年。
像眾多波爾多家族葡萄酒莊一樣，藍(lán)菲酒莊是富饒豐沛的符號(hào)、是優(yōu)質(zhì)高雅的生活、是舒緩浪漫的節(jié)奏、是藝術(shù)與文化的積淀、是工藝與品質(zhì)的傳奇，它象征著人類最高品質(zhì)的物質(zhì)生活，以及代代傳承的高貴與唯一。
旅游指南
一行行整齊劃一的葡萄樹，一片片排列規(guī)則的葡萄林，波爾多最多、最養(yǎng)眼的風(fēng)景就是那一望無(wú)際、綠意青蔥的葡萄園。來到波爾多，少不得參觀波爾多各大名莊，品美酒、吃美食，深度體驗(yàn)波爾多葡萄酒文化。
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2、Languedoc，F(xiàn)rance朗格多克，法國(guó)
一提起法國(guó)南部，映入很多人腦海中的是浪漫的普羅旺斯(Provence)，但是對(duì)于葡萄酒愛好者來說，有一個(gè)地方擁有更多的旅行多樣性，那就是朗格多克(Languedoc)。這是一個(gè)景色秀麗的地方，有著崎嶇的山丘，金色的海灘和覆雪的群山;這也是一個(gè)文化豐富的地方，有著獨(dú)特的地中海文化以及眾多充滿傳奇色彩和藝術(shù)魅力的名勝古跡。這里依山傍海，陽(yáng)光明媚，一年中的日照天數(shù)達(dá)到300天。這里物產(chǎn)豐饒，擁有豐富而健康的食材。
保羅瑪斯酒莊
保羅瑪斯酒莊創(chuàng)立于1892年，是法國(guó)南部重要的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)者。它最初起源于佩澤納斯市(Pézenas)附近的高納斯村莊(Conas)。保羅瑪斯經(jīng)歷了家族四代人的傳承。2000年，既是釀酒師、同時(shí)又是酒莊莊主的金·克勞德·瑪斯先生Jean Claude Mas，在這片從他父親手中繼承的35公頃的葡萄園上，創(chuàng)立了保羅瑪斯集團(tuán)。現(xiàn)如今，保羅瑪斯已經(jīng)擁有八大莊園，450公頃的自有葡萄園，以及1000多公頃的合約葡萄園。
旅游指南
蔚藍(lán)色的地中海、金色沙灘和白色帆船，幾乎成了朗格多克-魯西永大區(qū)的代名詞。其實(shí)呢，它還是法國(guó)少數(shù)擁有高山、平原和海洋的旅游勝地。每年將近300天的陽(yáng)光普照著這個(gè)背靠大山面朝大海的地方。從稱為不落之城的蒙彼利埃到尼姆的古羅馬的斗獸場(chǎng)、從被稱為世界文化遺產(chǎn)的加德水道橋到有52個(gè)城樓的卡爾卡松的古城、從南運(yùn)河到比利牛斯山到珀度山……在這片沃土上豐富多彩的景觀值得游客去探索和發(fā)現(xiàn)。
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3、Curico Valley，Chile 庫(kù)里科谷，智利
智利擁有獨(dú)特的地理環(huán)境，國(guó)土形狀十分狹長(zhǎng)，南北兩端的距離長(zhǎng)達(dá)4,000公里。其西側(cè)是廣闊的太平洋，東側(cè)為高達(dá)7,000米的安第斯山脈(Andean Mountains)，地形十分多變，氣候條件獨(dú)特，非常適合種植葡萄，甚至被有些酒評(píng)家贊譽(yù)為“釀酒師的天堂”。
安智麗雅家族酒莊
特殊的土壤，理想的溫度，強(qiáng)烈的日照以及來自巍峨的安第斯山脈純凈的雪水，使智利成為“新世界葡萄栽植和釀酒的天堂”。安智利雅葡萄園暨釀酒廠坐落在智利的葡萄酒栽培中心庫(kù)里科谷地的莫利納城。酒莊位于南緯35°，介于雄偉的安第斯山脈和深淵冰涼的太平洋之間。在這個(gè)得天獨(dú)厚的葡萄栽培區(qū)域，擁有寒冷的夜晚和干燥炎熱的白天，充裕的光照及悠長(zhǎng)的葡萄生長(zhǎng)期，使這兒成為出產(chǎn)色彩濃烈、果香醇厚的健康葡萄的理想之地。
旅游指南
庫(kù)里科谷有很多旅游項(xiàng)目，其中包括智利的傳統(tǒng)節(jié)日、品酒會(huì)、酒窖和特產(chǎn)店等，當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩终T人。此外，它離美麗的休閑勝地如七圣杯酒莊(Siete Tazas)的瀑布(Cascades)、Laguna Torca和比丘肯(Vichuquén)湖區(qū)都非常接近。
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4、Riverland，South Australia 河地產(chǎn)區(qū)，南澳大利亞
南澳大利亞的葡萄酒享譽(yù)全球，這里作為澳洲的“美酒之都”。無(wú)論從葡萄酒產(chǎn)量、種植面積和國(guó)際聲譽(yù)，都在澳大利亞眾多產(chǎn)區(qū)中首屈一指。作為知名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之鄉(xiāng)，南澳擁有眾多澳洲久負(fù)盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，自從1840年開始就一直維持著高水平釀造技術(shù)，并且至今健康和優(yōu)產(chǎn)。而其它國(guó)家包括法國(guó)在內(nèi)的葡萄樹都受過根瘤蚜的毀滅性打擊，加上多樣化的土壤類型與氣候，使得這里出產(chǎn)的葡萄酒類型多樣，許多頗有名氣的高檔澳洲葡萄酒都在這里誕生。
薩琳娜酒莊
薩琳娜酒莊坐落于南澳大利亞州首都阿德萊德以北200公里的墨累河河岸地區(qū)，臨近洛克斯頓鎮(zhèn)。南澳的墨累河河岸地區(qū)是澳大利亞最新的也是最有活力的、最具創(chuàng)新性的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，本地的酒莊出產(chǎn)的美酒特別多種多樣、適應(yīng)各種各樣的場(chǎng)合，這些特點(diǎn)是其他產(chǎn)酒區(qū)無(wú)法比擬的。
在世界上，墨累河河岸地區(qū)所產(chǎn)葡萄酒在澳大利亞出口葡萄酒中占有很大的份額。在澳大利亞國(guó)內(nèi)，本地區(qū)葡萄酒產(chǎn)量占到以出產(chǎn)葡萄酒聞名的南澳州的一半左右，占全澳葡萄酒產(chǎn)量的四分之一。
這些年來，薩琳娜酒莊的產(chǎn)品在世界級(jí)葡萄酒比賽中獲得了20個(gè)獎(jiǎng)杯，100枚金牌和超過500枚銀牌，以及數(shù)不清的銅獎(jiǎng)和其它獎(jiǎng)勵(lì)。
旅游指南
南澳大利亞—首府城市阿德萊德，這是一個(gè)令人向往的地區(qū)，有著波西米亞式街巷，風(fēng)景如畫、擁抱考拉的阿德萊德山。以葡萄美酒舉世聞名的芭蘿莎，被稱為“沒有圍欄的動(dòng)物園”的袋鼠島。在南澳大利亞體驗(yàn)世界級(jí)的美食美酒，與澳洲野生動(dòng)物近距離接觸，欣賞自駕路上美麗的風(fēng)景。它被《孤獨(dú)星球》評(píng)選為2017十大最佳旅行地區(qū)榜單第五名，是澳大利亞境內(nèi)唯一榜上有名的地區(qū)。
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未完待續(xù)······
